mozaïk chocolat fumé

Vous ne résisterez pas à notre version mozaïk de l'entremets de fête des pères.

 

On y retrouve l'étonnant crémeux au chocolat fumé associé à la ganache montée parfumée au whisky, ici sur une base de fond sablé au cacao dans sa version individuelle.

 

Des notes de caramel viennent compléter ce mariage atypique et gourmand.

 

Une création en édition limitée.

 

5.60 € la pièce

 

 

composition

 

fond de sablé cacao

crémeux chocolat fumé

caramel demi-sel

ganache montée parfumée au whisky

fines feuilles de chocolat fumé

 

 

allergènes

 

alcool

fruits à coque ( amande et noisette)

gluten

oeufs entiers

produits laitiers (lait, crème et beurre)

soja

mozaïk chocolat fumé