éclair fraise yuzu

L'éclair fraise yuzu est une délicieuse pâtisserie glacée garnie d'un sorbet à la fraise et d'une crème glacée au yuzu, un agrume japonais acidulé.

Le contraste entre la douceur de la fraise et l'acidité du yuzu apporte une explosion de saveurs en bouche. La touche glacée apporte une fraîcheur irrésistible à cette pâtisserie gourmande et raffinée. 

Existe en format individuel uniquement