entremets fruits rouges

entremets fruits rouges

Avis aux amateurs de fruits rouges ! Cet entremets se veut tout en légèreté avec sa mousse aux fruits rouges liée à une ganache montée vanille, et tout en croustillant avec son sablé pressé "inspiration framboise". 

 

 

Disponible sur commande en format 4 et 6 personnes

 

24 € en format 4 personnes, 36 € en format 6 personnes

 

composition

biscuit dacquoise amande
crémeux vanille
confit de framboise
mousse légère aux fruits rouges
sablé pressé "inspiration framboise"

 

allergènes

fruits à coque

gluten

œufs

produits laitiers

soja